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用途: 调制特曲酒用之,适量加入本品可调制成特曲香型的白酒
本品是复合型酒用香精,具有浓香酒的酸酯醇及醛等指标物质,呈老窑特曲的浓香香味。适用于高度酒及浓香型酒类的增香。参考用量为0.05---0.3%
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第11年